Familia Bodeguera
Procede de la familia Coca i Fitó, tradicionalmente agricultores en la región del Alt Penedès.
Trayectoria como bodeguero
De 2008 a 2009 trabajó como Asesor técnico en la bodega Vins Piñol, en Batea (Terra Alta).
Entre 2006 y 2009 fue profesor asocido en la Universitat Rovira i Virgili. También trabajó como Asesor técnico y enólogo en las bodegas Mayol Viticultors, en Torroja (Priorat); Vinyes Domenench, de Capçanes (Montsant); Mas Blanch i Jovém, en La Pobla de Cervoles (Costres del Segre) y en Trossos del Priorat, ubicada en Gratallops (Priorat).
De 2005 a 2007 ejerció como Asesor técnico y enólogo en la Bodega Mas del Nen, en El Serral (Conca de Barbera).
Desde 2004 hasta 2009, fue Asesor técnico y enólogo en la bodega Burgos.Porta, de Poboleda (Priorat).
Entre 2005 y 2009 fue Asesor técnico y jefe de proyecto de Winegar (proyecto de investigación sobre vinagres a nivel europeo a través de la Universidad Rovira i Virgili), en Viticultors Mas d’en Gil de Bellmunt del Priorat (Priorat).
De 2002 a 2009 trabajó como Asesor técnico y enólogo en las bodegas Donimi de la cartoixa (Priorat); Natur Montsant (Montsant); Celler Prior Pons (Priorat ) y Cellers Sant Rafel (Montsant).
De 2005 a 2008 fue Asesor técnico y jefe de proyectos de vinagres y vinos dulces de la bodega Viticultos Mas d´en Gil (Priorat); donde entre 1998 a 2004 fue Director técnico y enólogo.
En 1993 y hasta 2006, fue Director técnico y enólogo de Cellers Capafons Ossó (Montsant y Priorat).
De 1992 a 2004 ejerció como Director técnico y enólogo de la bodega Celler Mas Pujó ( Penedés).
En 1991 realizó prácticas en enología en la bodega Torre de Oña (Rioja Alavesa).
Entre 1988 y 1990 fue Enólogo y responsable de bodega y laboratorio durante la vendimia.
En 1986 y 1987 realizó trabajos en bodega y laboratorio durante la campaña de vendimia en Celler Josep Piñol.
Descripción propia de sus vinos
“Los vinos que elaboramos tienen un marcado carácter de tipicidad pero con un estilo particular. Cada vino transmite un poco del terruño, de las variedades y de las personas que lo hacemos. Para ello siempre intentamos ser fieles a nuestra filosofía de entender el vino como parte de vida. Intentamos que sean frescos, maduros y muy elegantes todo ello envuelto de matices y armonía”.