Trayectoria como bodeguero
El Grupo comenzó su andadura en 1985 con la creación de la bodega del mismo nombre en la Finca de Imas de Mendavia, ubicada en la parte navarra de La Rioja Baja. El Monasterio Benedictino del siglo XVI que se encuentra en la finca se convirtió recientemente en la sede social del Grupo tras más de dos décadas de restauración.
La consolidación definitiva llegó en 1991 con la adquisición de la bodega El Coto de Rioja y la salida a bolsa de la sociedad en 1997. El cambio siglo vio culminar dos proyectos nuevos: Finca Museum en Cigales y Bodegas Máximo en Rioja. En 2004, el Grupo fundó Dehesa Barón de Ley en Cáceres (una bodega destinada a la curación de productos derivados de cerdo ibérico) y Viñedos Barón de Ley, una empresa que gestiona todas las explotaciones vinícolas del grupo.