Trayectoria como bodeguero
La familia Abbad, con gran tradición en diferentes negocios, vinculados algunos a la agricultura y la ganadería en el Somontano, decide convertir sus sueños en realidad. Durante dos años recorren innumerables bodegas y viñedos por todo el mundo buscando un modelo que fuese su fuente de inspiración. En 1999 reconvierten parte de sus mejores fincas en viñedos y adquieren diversos pagos que permitan llevar la viticultura a su máxima expresión. Estos se encuentran en Olvena, una pequeña población que por sus características de terreno y climatología reúne las condiciones óptimas para poder plantar las mejores cepas seleccionadas en Francia y España. En el año 2001 se inician las obras de la bodega, una bonita y moderna construcción que cuenta con la más avanzada tecnología e innovaciones para la elaboración de vinos y con una capacidad para tres millones de botellas.
Descripción propia de sus vinos
Como agradecimiento a esta tierra, es Olvena el nombre seleccionado para nuestros vinos.